Китайская лапша. Техника приготовления. Chef Xin
Длительность 06:23
➊ Сюда —
➋ Мой Instagram —
➌ Телеграмм канал —
❹ Спасибо за донат! —
В этом виде мы с шефом Сином научим вас готовить настоящую китайскую домашнюю лапшу!
Рецепт и техника прямиком из китая
Реклама на канале (прайс) —
Привет! Меня зовут Слава. На этом канале куча подробных рецептов, объяснений физико химических процессов, и кулинарных техник.
Присоединяйся к нашей команде!
20 комментариев для “Китайская лапша. Техника приготовления. Chef Xin”
Обсуждение закрыто
так а какойнабор специй/продуктов для самого блюда?
Молчком что-то. Чего туда насовал, сколько обжаривать, х.з.
Класс, обожаю такие штуки!!!
ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ ГОЛОС У БЛОГЕРА🗣
На случай ядерной войны
Я в бункере храню кило лапши!
Приглашаю на канал, просмотреть и мою версию приготовления лапши вок!
старая китайская поговорка гласит: если лапшу не растягивали, а просто нарезали то повар долбится в жопу!
Лапша должна бить цельная!!!!
Нож называется цхэйдо. Живу к Казахстане. По национальности метис. Мама русская, папа Китаец. Обожаю китайские блюда, так как сам готовлю, практически все блюда)))
Класс!
Хрен они скажут секрет,сколько не просили у корейцев рецепт моркови по-корейски,дурака включит покупай,покупай,а месит под прилавком.А здесь,что необычного,самый простейший замес-это коммунисты учили их всему бесплатно в Сэсэре без всяких секретов
Что это за нож?
Приветствую. Желательно, в комментарии или в описание дублировать рецепт.
Не перестаю удивляться,большое спасибо
А что, мне понравился ответ. Секрет вкусной китайской лапшы в Мясе. Желательно хорошем. Ну и в шефе из Китая.😂
Какую нужно муку
По технике понятно что непонятно какие ингридиенты добовлять.
Сколька нужно варить лапшу
Спасибо!!!
А соль в тесто не добавляют ? Вот обманщик шеф.