71. Бамия (окра, бинди, lady fingers), сразу два блюда из него. Индийская кухня
Длительность 06:59
Намасте! Дорогие друзья, меня зовут Ирина, я из Санкт-Петербурга, но сейчас живу в Индии, потому что замужем за индийцем с 2013 года.
На канале я рассказываю о различных ашрамах, в которых мы побывали, готовим индийскую еду у нас дома, путешествуем по многим штатам и гостим в индийских семьях. Индийская кухня, праздники, традиции, украшения, одежда, аюрведа, интересные люди и многое другое. А так же наша жизнь в России.
Это канал о жизни обычной международной пары. Будни и праздники, печали и радости, быт и поездки, покупки и еда, разговоры и друзья…
Рады всем новым зрителям, оставайтесь с нами)))
Давайте постаремся общаться на этом канале без разжигания розни и взаимного оскорбления! Хейтеры и хамы будут баниться. Хамские комментарии удаляются.
Этот канал — территория позитива, взаимопонимания и взаимоуважения.
Поддержать канал: Карта Сбербанка Мастеркард 5469 5500 3053 1872 Плюснина Ирина Петровна
Мой кулинарный канал: Готовим вместе с Ириной Хинди Лайф
НАША ГРУППА ВК
ЛИЧНОЕ (Как я попала в Индию, вещие сны, встреча с индийским мужем и многое другое)
ПРИКЛЮЧЕНИЯ ИНДИЙЦА В РОССИИ 2017 (мы на съемках в «Сам Себе Режиссёр»)
ИНДИЯ. ХАРИДВАР
ИНДРА (путешествие с моей индийской семьёй, сетра моего индийского мужа)
ИНДИЙСКИЕ ПРАЗДНИКИ
КАШМИР. ГИМАЛАИ
ВСЁ О КАМНЯХ
БЛАГОТВОРИТЕЛЬНОСТЬ
ГОТОВИМ САМИ
20 комментариев для “71. Бамия (окра, бинди, lady fingers), сразу два блюда из него. Индийская кухня”
Обсуждение закрыто
Бамии накрошим блюдо,
Специй плюхнем в масло.
Помидоры — просто чудо!
Есть под мантры классно!
Готовить и снимать.Просто акрабатика.Браво
Irinochka y n’as vo Fransii -etot ovoch nazyvayt GOMBO 😗
И у меня на ужин сегодня индийская еда. Правда другая. Спасибо, милая Ириша! Буду ждать новых рецептов и с горячим приветом из Одессы!
Как всегда аппетитно надеюсь когда нибудь попасть в Индию и попробовать ваши прекрасные блюда
Добрый вечер !
Какая интересная кухня ! Жаль что нет, таких овощей и приправ !🌿🌹
ой как приятно звучит первая мантра, впрочем, и остальные хороши. в этом звуке ОМ есть что-то родное ,уж не знаю почему. у нас уже даже ребенок знает, что такое мантры
Очень вкусное простое блюдо и самое главное очень бистрое мммм👌👍
💖💖💖💖💖
Бамия обалдеть как вкусно, я в Москве однажды овощную смесь с бамией купила, выковыривала, у нас тут очень редко подобное к сожалению 🙂
Приятного апетита.. Надо посмотреть об у нас есть такой овощь в Германии. Я не видила.
Ирина доброго вам дня. Спасибо за рецепт, обязательно попробую. Бамия очень распространена в блюдах по всему Востоку. В Египте готовят практически так же, но только помидоры разбивают до состояния пасты в блендере. Очень вкусно получается. Мы очень любим плоды по меньше. Она готовиться чуть дольше, но целиковая. А рис нам очень нравится готовить вот так : разогреть в кастрюле чуть топлёного масла, бросить в него горстку вермишели. Довести ее до золотисто-коричневого цвета и тогда всыпать рис. Добавить соль, если нужно. Залить водой (воды на один палец над рисом). Довести до готовности. Получается очень вкусно — белоснежный рис и золотистая вермишель. Рекомендую.
🍀🌹🍀🇨🇦
Ира, да где же мы в России возьмём эту самую бамию?
С удовольствием бы ,но где в России купить бамию ?а бенган ,я готовила уже ,вкусно и лепешки пекла и шпинат с сыром у меня сегодня ..
Хожу в Москве на индийские ярмарки , там всегда есть вкусности , пробую пару блюд.
Хочу такое радио 👍💖🙏
Благодаря вам рис варю только с куркумой ) и в многие другие блюда её кладу)) Спасибо вам Ирина
Сегодня приготовила, очень вкусно
Гараммасала что там находится заменитоь чем