Адыгейская Соль. Домашние Специи. Мамины рецепты
Длительность — 09:39
Адыгейская соль — очень полезный, богатый витаминами и вкусный продукт, который используется в приготовлении многих блюд. Её ещё называют жемчужиной кавказской кухни. Она очень почитается у долгожителей Кавказа.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!)
Канал Мамины рецепты
*****************************************
Соль морская — 300 гр
Чеснок — 2 головки
Укроп — 1,5 стол.ложки
Хмели — сунели — 1 стол.ложка
Кориандр молотый — пол стол.ложки
Чабер — 1 чайн.ложка
Перец черный — пол чайн.ложки
Паприка красная сладкая — пол чайн.ложки
Перец острый чили — пол чайн.ложки
*****************************************
Sea salt — 300 gr
Garlic — 2 heads
Dill — 1.5 tablespoons
Khmeli-sunel — 1 tablespoon
Ground coriander- one half of a tablespoon
Thyme — 1 teaspoon
Black pepper- one half of a teaspoon
Paprika- one half of a teaspoon
Hot chili pepper- one half of a teaspoon.
*****************************************
ПЕРВОЕ —
ВТОРОЕ —
МЯСО, ПТИЦА, РЫБА —
ОВОЩНЫЕ БЛЮДА —
САЛАТЫ —
ДЕСЕРТЫ —
ВЫПЕЧКА —
ЗАВТРАКИ —
СОУСЫ —
ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА —
#адыгейскаясоль #адыгейскаясольрецепт #адыгейскаясольдляшашлыка #сольсоспециями #сольстравами #сольпоадыгейски #маминырецепты #соль
20 комментариев для “Адыгейская Соль. Домашние Специи. Мамины рецепты”
Обсуждение закрыто
Ммм….. Как красиво 😍😍😍и я даже здесь слышу аромат чеснока и приправ🤭👍👍👍👍 благодарю за видео 🙏🙏🙏🌷🌷🌷
Что такое приправа чабер
Рецепт супер. Дякую.
Дай бог вам здоровья вы самая лучшая
Дорогая Татьяна Георгиевна, огромное спасибо за рецепт. Мне 80 лет и мне это употреблять уже не очень можно , но я с огромным удовольствием посмотрела Ваш Мастер- класс. Это просто фантастика. Пока дочка спит я воспользовалась её айпедом и насладилась общением с Вами. Крепкого Вам здоровья, с глубоким уважением Людмила Яковлевна.
Очень вкусно! Обязательно приготовлю! Чем можно заменить чабрец?
Вы когда-нибудь делали Сванскую соль?
Добрый день! С удовольствием смотрю , готовлю по вашим рецептам. Решила приготовить адыгейскую соль, и возник вопрос : «- Чабер — это чабрей или тимьян?и». От чистого сердца благодарю
А можна не перемалывать соль?
как приготовить дома разрыхлитель
Здравствуйте, чем можно заменить чабер, Татьяна Георгиевна?
Чеснок дал сок специи намокли ив банку ,а жучки не заведуться?может ее просушить
Татьяна Георгиевнае!! Мне будет 67, а я учусь у Вас.Вы молодец, никого не слушайте,я обожаю ваши рецепты. Я сама русская, но живу на Украине, огромный привет вашему сыночку Димочке
А почему бы не добавить прямо в блендер и чеснок?? Я так делаю.
Большое спасибо за замечательный рецепт!
Спасибо попробую сделать
Шюшзббр
И в швеции такого нету. Спасибочки вам золотые РУКИ . 😇🌺
Извините а что такое чабер? Есть ли для этой специи другое название ?
А что такое ЧАБЕР — это чабрец ???
Спасибо за рецепт. А можно ли заменить чабер чем-либо? Впервые о такой приправе слышу. Чабрец (тимьян) растёт в саду, но это совсем другое растение. Надо искать срочно семена