На Главную

    Метки

    #рецепты camera phone cameratelefoon delen gratis sharing upload uploaden video video phone videotelefoon Булочки Домашние рецепты в духовке вкусно вкусные рецепты выпечка выпечка и кулинария выпечка к чаю готовим дома десерт домашняя выпечка дрожжевое тесто еда как приготовить кулинария кухня к чаю мамины рецепты обед печенье пирог простой рецепт простые рецепты рецепт рецепты салаты сдобное тесто с изюмом с начинкой теста для детей тесто торт ужин что приготовить

    Свежие записи

    • Рассольник с перловкой и солеными огурцами.Как вкусно и правильно приготовить рассольник с перловкой
    • Блины «Пятьсот» которые получаются с первого раза И начинка для них о которой мало кто знает
    • Хлеб «Чесночная улитка» Bread Garlic snail
    • Готовлю уже ТРИ дня подряд на ЗАВТРАК «Творожная сказка» за 5-10 минут. Вкусно,просто и недорого
    • Деревенский гуляш за 15 минут | ВИДЕОРЕЦЕПТЫ

    Свежие комментарии

    • Люсия к записи Рассольник с перловкой и солеными огурцами.Как вкусно и правильно приготовить рассольник с перловкой
    • Dimitr 1961 к записи Рассольник с перловкой и солеными огурцами.Как вкусно и правильно приготовить рассольник с перловкой
    • Лариса Мальцева к записи Рассольник с перловкой и солеными огурцами.Как вкусно и правильно приготовить рассольник с перловкой
    • Zalina Plieva к записи Рассольник с перловкой и солеными огурцами.Как вкусно и правильно приготовить рассольник с перловкой
    • Анжела Шкетова к записи Рассольник с перловкой и солеными огурцами.Как вкусно и правильно приготовить рассольник с перловкой

    АПАЦХА В АБХАЗИИ | КАВКАЗСКАЯ КУХНЯ | КУЛИНАРНЫЕ ТРАДИЦИИ

    07:17

    Всем привет!
    После прекрасной прогулки по невероятно красивой Пицунде самое время заехать на обед!
    Апацха – один из типов традиционных абхазских построек. Это четырехугольное плетеное жилище, которое со второй половины XIX века получает широкое распространение и становится основным видом жилища абхазов.
    Решетки апацхи устанавливались на плоских тесаных бревнах, связанных между собой по углам и положенных в форме правильного прямоугольника. Являясь основанием, эти лежаки подкреплялись в свою очередь камнями, предохранявшими стену от гниения. Внутри лежаков и обвязочных брусьев долбили отверстия, в которые входили концы решеток, заплетаемых ровными прутьями из рододендрона, азалии или орешника. Стены снабжали подвязочными брусьями.
    Широкий навес апацхи подпирался обычно двумя или четырьмя столбами. Дверей у нее было две – одна против другой. Причем, передняя называлась верхней, а задняя – нижней. Дверь апацхи представляла собой четыре пригнанных друг к другу ребрами доски, которые были укреплены двумя поперечными планками. Петли изготавливали в кузне. С внутренней стороны дверь закрывалась металлическим крючком, а снаружи – вращающимся деревянным затвором.
    В традиционных жилищах пол был земляной, тщательно выровненный и утрамбованный. Однако в маленьких помещениях пол делали из досок. Тесаные доски настилались на внутренних бревнах.

    4 комментариев для “АПАЦХА В АБХАЗИИ | КАВКАЗСКАЯ КУХНЯ | КУЛИНАРНЫЕ ТРАДИЦИИ”

    1. Марина Ермакова:
      26.02.2021 в 16:40

      Спасибо за видео!!! Бальзам на душу! Ностальгия…

    2. Nrop S:
      26.02.2021 в 16:40

      Спасибо вам огромное лайк

    3. Елена Гурьянова:
      26.02.2021 в 16:40

      Кулинарное паломничество🌶🌶🌶

    4. FELIKS-O-VICH:
      26.02.2021 в 16:40

      👍👍👍🌶🥩…😋🌊🌅🌊😋…🥩🌶👍👍👍

    Обсуждение закрыто