Булькоги из говядины. Корейская кухня.
Длительность 05:13
БУЛЬГОГИ ИЗ ГОВЯДИНЫ
Представляем вам сегодня жемчужину корейской кухни — бульгоги из говядины. В этом рецепте вы можете использовать не только говядину, но и любое другое мясо. Уверяю, вас, бульгоги вас не оставят равнодушными, так как мясо получается сочным и в меру пряным.
Для приготовления бульгоги из говядины нам нужно:
1 кг говядины без кости
1 пучок зеленого лука
4-5 зубчиков чеснока
1 столовая ложка тертого имбиря
острый перец по вкусу
2-3 столовые ложки сахара
2 столовые ложки растительного масла ( в идеале кунжутное)
120 мл соевого соуса
4 столовые ложки рисового уксуса
растительное масло для жарки
Приятного аппетита! Радуйте себя и своих близких!
Мы делимся с вами только проверенными, вкусными, интересными и не очень дорогими рецептами.
Мы считаем, что еду надо готовить с удовольствием, поэтому на кухне должно быть легко и весело.;)
Подписывайтесь на наш канал, будет еще много интересного. 😉
Мы Вконтакте
Мы в Одноклассниках
Мы в Фэйсбук
Если вы хотите помочь развитию канала Кухня Тори не только морально, но и материально, вы всегда можете пожертвовать денежные средства через платежные системы:
Яндекс деньги: 410012051416806
Киви-кошелек: 79054058289
Карта Сбербанк: 4276 8300 1635 4234
Ваши денежные средства пойдут на повышение качества видео, на улучшение условий съемки и на более частые выпуски наших рецептов. Спасибо вам!
Композиция «Mountain Sun» принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution ().
Исполнитель:
20 комментариев для “Булькоги из говядины. Корейская кухня.”
Обсуждение закрыто
и блюдо назыапется пулькоги,пуль это костер коги это мясо.оооох
Пуль-огонь, коги- мясо. Очень апетитно приготовила! Умничка!
Бульдоги
Тынь тынь тынь
Пулькоги не жарится а варится и оно очень сладкий суп с мясом и мое любимое блюдо в Корее
Резать мясо удобно слегка в замороженном виде
А можно это блюдо приготовить без имбиря или заменить чем то?
Молодец. Просто слюнки текут
Ни в коем случае не заменяйте кунжутное масло ростительным. Кунжутное масло это один из важных ингридиентов.
Молодец!!!
Просто .доходчиво.голос приятный и просто красавица!!!!
Лучшеб ты борщь готовила
молодчина.надо будет попробовать сделать как показано в ролике. а девушке огромное спасибо.
Очень аппетитно,но где ТАНМЁН?Я живу в Корее,очень вкусная еда,о с Танмёном
А если в мясе белые прожилки, их нужно убирать или нет??
Не булкоги а сокоги
Булкоги это из рыбы
Мясо в огне это пул коги(шашлик)
У меня такая же кастрюлька 🥘 как у вас 😄 у хороших поваров есть вкус ) спасибо за видео супер 👏 обезательно попробую
Вроде все правильно, но… Все таки называется Пулькоги, и немаловажно-добавляется обжаренное со специями кимчи..