Длительность — 00:30

Турецкий 🇹🇷Чечевичный суп 🍜 Mercimek çorba👍

Ингредиенты :

📌1 стакан чечевицы
📌1 лук 🧅
📌1 картошка 🥔
📌1 морковь 🥕
📌сливочное масло 🧈
📌томатн. паста 1 ч.ложка
📌соль , чеснок
📌1 литр воды

Приготовление:

Лук мелко нарезать кубиками и обжарить в сливочном масле до золотистого цвета, добавить чеснок, морковь и томатн. пасту, добавить картофель и чечевицу,
После солим по вкусу и заливаем крутым кипятком . Варим 30 минут до полного размягчения .

Хорошо взбиваем блендером 🍜 по желанию можно добавить сливки😘

Приятного аппетита !😋…