Длительность 10:24

— ЕЩЁ КОРЕЙСКИЕ САЛАТЫ ТУТ! 👉

Как приготовить КОРЕЙСКУЮ КАПУСТУ КИМЧИ? Проще простого!
Острая корейская капуста кимчи! Пошаговый рецепт!

❗ Если вам понравилось видео — поставьте, пожалуйста, «лайк». Вам это ничего не стоит, а канал вы, тем самым, поддержите. Будем рады, если вы захотите высказать своё мнение, не стесняйтесь — комментируйте, благодарите (если считаете нужным), критикуйте. Каждое ваше слово, каждый отзыв чрезвычайно важен для того, чтобы канал развивался и продолжал работать.

❤️Если у Вас есть желание и возможность поддержать наш канал, оформляйте спонсорство на платформе Boosty по этой ссылке —

На платформе Boosty наши новые видео будут выходить раньше, чем на Ютубе, а некоторые новые видео будут размещены только на Boosty.

#капустапокорейски​ #кимчи ​ #остраяеда ​ #корейскиесалаты #корейскаякухня #корейскаяеда

📍 Навигация:

00:00 Вступление, ингредиенты
00:25 Засолка капусты
03:00 Как приготовить перцовую пасту для кимчи
04:55 Нарезка, подготовка овощей
06:30 Заправка для кимчи
07:47 Намазываем заправку на капусту
09:28 Сроки приготовления кимчи, как хранить

Кимчи
Ингредиенты:

Капуста пекинская (2 кочана) — 4 кг
Чеснок — 8-10 зубчиков
Имбирь — 80 г
Зеленый лук — 1 пучок
Репчатый лук — 100 г
Редька — 250 г
Морковь — 100 г
Соль — 500 г
Мука — полстакана
Вода — 700-800 г
Красный сухой острый перец — 1 стакан
Сахар — 2 ст.л
Соль для соуса — 1 ст.л
Черный перец — 1 ст.л
Рыбный соус — 3 ст.л / Купить рыбный соус можно тут —