Мясо веревочкой. КитайскаяКухня
Длительность 03:49
Предлагаю приготовить #китайскоеБлюдо #МясоВеревочкой. #Рецепт очень прост. #ОригинальноеБлюдо украсит Ваш #праздничныйСтол и разнообразит ежедневное меню вашей семьи. Название появилось благодаря форме нарезания мяса — как веревочка.
**************************************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
* 250г любого мяса
* 50г болгарского, сладкого перца
* 50г моркови
* 50г репчатого лука
* 10г древесных грибов ( это один маленький брикет)
для соуса:
* 1 ст.л томатной пасты или 2 ст.л кетчупа
* 2 ст.л сахара
* 2 голокви чеснока
* 0,5 ст.л яблочного уксуса 6%-го
* 2 ст.л соевого соуса
* 1 ст.л картофельного крахмала
* 0,5 стакана + 1 ст.л воды
* 1 ч.л имбиря ( можно сухого)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
— Мясо нарежьте вдоль волокон веревочкой не менее 3 мм
— Овощи нарежьте соломкой, лук полукольцами
— На разогретой сковороде обжариваем мясо
— немного посолить.
— добавляем помешивая все овощи, грибы
— овощи не должны пережариться, а чуть размягчиться
при тушении
— Когда мясо полностью готово и овощи не пережарены, самое время снять с огня
Готовим соус: (лучше в кастрюле что бы все вместилось)
— разогреваем растительное масло
— насыпаем измельченный чеснок, имбирь
— добавляем томатную пасту
— помешивая добавляем воду ( 0,5 ст), соевый соус,
сахар, уксус, немного соли
— наливаем крахмальную воду ( смешав 1 ст.л крахмала
и 1 ст.л воды)
— соус закипел и загустел, выключаем плиту.
— В готовый соус добавляем приготовленное мясо с овощами
— Хорошо все размешайте и подавайте к столу. На гарнир подойдет рис
***************************************************************
ГОТОВЬТЕ С НАМИ ЛЕГКО! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ!
ТАК ЖЕ НА НАШЕМ КАНАЛЕ ВЫ МОЖЕТЕ ПОСМОТРЕТЬ:
ПЛЕЙЛИСТЫ:
Вкусный завтрак: …
Выпечка: …
Вторые блюда: …
Десерты: …
Салаты и закуски: …
Соусы и подливы: …
На нашем канале „ГОТОВИМ ЛЕГКО» вы увидите рецепты блюд:
Соус для картофеля
Варим яйцо сердечко
Необычный муравейник
Фруктовый пирог. Готовим легко
Пасхальное песочное печенье
Луковые кольца
Куриные наггетсы
Мясо с ананасами в кисло-сладком соусе. По-китайски
Корн-дог. Сосиски в тесте. Как приготовить корн-дог
Картофельные вафли
Овсяное печенье. Готовим легко
Курица в кисло-сладком соусе. Готовим легко
Шоколадная паста
Банановое мороженое
Венские вафли с сосисками
Чизкейк из творога, без выпечки
Арахисовая паста за 5 минут. Самый легкий рецепт
Чипсы Начос и ароматный сырный соус. Наслаждайся вкусом :
ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ. ВКУСНЫЙ КРЕМ-ИРИСКА: …
Мясо веревочкой. Китайская кухня:
#КитайскаяКухня #по-китайски
7 комментариев для “Мясо веревочкой. КитайскаяКухня”
Обсуждение закрыто
Ничего не понятно,при какой температуре все вариться и когда все замешивается
класс!
рецепт нормальный спасибо,
а можно рецепт китайских лепешек с мясом???
Спасибо Вам большое! Кратко и ясно. Без лишних болтовней. Я не навижу, когда слишком долго болтает. Лучше бы, как Вы все ингредиенты написать и скорым темпом показать. Только, не забудьте, пожалуйста, на какой температуре готовить и сколько времени. Ждёмс еще больше рецептов… Я люблю необычную китайскую кухню. Мне Ваш канал понравился и я немедленно подписалась. Лайк с меня!!!
а чеснока реально 2 головки? просто по видео кажется, что совсем немного
Слишком много воды, можно было бы сделать это быстрее