Настоящая корейская кухня. Куксу. 잔치국수
Длительность 11:30
Настоящая корейская кухня. Куксу. 잔치국수. ДжанчиКуксу.
Помню, как на большие торжества мы ждали это блюдо. Готовили только на праздники и только на говяжьем бульоне…. А сейчас я по-новому взглянула на куксу и в этом рецепте она гораздо вкуснее без мяса. Попробуйте приготовить именно так и Вы почувствуете Корею на вкус.
Рецепт на 3 порции :
бульон рыбный:
вода 1400 мл.
репчатый лук 1/2 шт.
анчоусы, морская капуста 30 г.
редька дайкон 50 г.
лук порей 2 шт.
соевый соус 1 ст. л.
лапша 300 г
цукини 150 г.
морковь 150 г.
яйцо 2 шт.
сухая морская капуста
кимчи
соус:
соевый соус 4 ст. л
перец красный острый 1 ст. л
сливовый сироп 1 ст. л
масло кунжутное 1 ст. л
семя кунжутное 1 ст. л
чеснок измельч. 1 ст. л
перец зеленый 1ст. л
лук порей 1 ст. л
Мой инстаграм: ——————————————— Сотрудничество – tsoynelly@gmail.com ———————————————————————————————Telegram: @tsoynelly ——————————————————————————————————————
Tik Tok: tsoynelly ——————————————————————————————————————
Мой канал на You Tube: ————————————————————-Еще мои видео :
Кухонная техника и утварь любезно предоставлена Компанией Кореал — Настоящая Корея ⠀
Теперь Вы можете заказать на сайте все корейские товары со скидкой 5% по промокоду ⠀
—————————————— TSOYNELLY ——————————————
Южная Корея, Корея, корейская еда, корейские продукты, South Korea, asia, korealife, #рецепт, #лапша, #готовимдома, как приготовить кимчи и корейские пельмени — манду, что поесть в Корее, #азиатскаякухня, #koreanfood, самые вкусные традиционные блюда корейской кухни, необычные рецепты. #рецепты#кимчи#корейскаяеда#острыеблюда#уличнаяеда#блюдакорейскойкухни#домашняякухня#корейскиеблюда#koreanstreetfood
13 комментариев для “Настоящая корейская кухня. Куксу. 잔치국수”
Обсуждение закрыто
😋😋😋😋😋😋👍
А можно заменить сушёного анчоуса сушёной солёной тюлькой ? Это такая черноморская рыбка размером с мизинец, сверхбюджетный снек к пиву.
Масло кунжутное — тёмное, ароматное, из обжаренного кунжута ? Перец красный молотый — кочукару или поострее, индийский ?
Супер
А мяска нет же?! Я привыкла к холодному супу! Аппетитно и такое хочу попробовать!!!
Вы из Сахалина ?
Delicious 😋 and healthy
나는 한국인입니다. 사할린 사람들 정말 친절하고 다시 여행하고 싶은 곳 입니다. 저는 코르샤코프, 홈스크, 노글리끼, 오카, 유즈노 다 가보았어용.
подскажите что за лапша.
А можно использовать фунчозу?👀 Вместо этой лапши
Очень круто получилось! Спасибо вам🤗
А Вы в России или в Корее живете?
ЗАЧЕМ САХАР И КУНЖУТ В УЗБЕКИСТАНЕ ЛУЧШЕ ГОТОВЯТ КУКСИ ПРОЗРАЧНЫЙ МУРИ