Длительность 09:27

Промокод на скидку 5% для моих подписчиков — Retsepty
Ссылка на Интернет магазин Baker Store —

✳️ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС

Ингредиенты:
— 100гр сл масла комнатной температуры
— 100гр сахара
— 3 яйца
— 10гр разрыхлителя (1 пакетик)
— 200гр муки
— 150-200гр шоколада (шоколадные капли или плитка)
— готовая шоколадная глазурь (по желанию)
— ягоды или орешки для украшения (по желанию)

Растереть масло и сахар. Добавить яйца, разрыхлитель, муку и тщательное перемешать. Добавить в тесто либо шоколадные капли либо мелко порубить шоколадную плитку. Финальный раз перемешать, перелить в форму для кекса. Выпекать при 180 градусах 30-40 минут до готовности.
Дать кексу остыть. Растопить на водяной бане или в микроволновке магазинную глазурь (вместо нее можно взять шоколадную плитку и добавить к ней молоко или сливки). Полить глазурью кекс и украсить ягодами или орешками.

✳️БАНАНОВЫЙ КЕКС

Ингредиенты:
— 160гр сливочного масла комнатной температуры
— 170гр сахара
— 3 яйца
— 180гр муки
— 1 ч.л. разрыхлителя
— 1 крупный банан
— горсть орехов

Масло растереть с сахаром, добавить яйца, муку, разрыхлитель. Перемешать. Нарезать банан на небольшие кусочки, мелко рубим орехи (у меня были грецкие) и добавляем в тесто. Еще раз все перемешиваем, выкладываем в форму для кекса. Выпекаем при 180 градусах 30-40 минут до готовности.

✳️АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС

Ингредиенты:
— 0,5 стакана сахара (стакан на 200мл)
— 0,5 стакана сметаны
— 1 апельсин
— четверть стакана растопленного сливочного масла
— 1 стакан муки
— 1 ч.л. разрыхлителя
— немного оранжевого красителя (по желанию)

С апельсина снимаем цедру и выдавливаем сок (получится около половины стакана).
В миске смешиваем сахар со сметаной, добавляем цедру, сливочное масло. Просеиваем муку и разрыхлитель. Вливаем апельсиновый сок и тщательно перемешиваем. По желанию можно добавить немного красителя — чтобы сделать кекс оранжевым. Без красителя кекс будет гораздо бледнее.
Выкладываем тесто в форму для кекса. Выпекаем при 180 градусах 30-40 минут.

✳️ПЕЧЕНЬЕ С НУТЕЛЛОЙ ИЛИ ВАРЕНОЙ СГУЩЕНКОЙ

Ингредиенты:
— 100гр нутеллы или вареной сгущенки
— 100гр сливочного масла комнатной температуры
— 1 яйцо
— 2-3 ст.л. сахара (по желанию)
— 200гр муки
— щепотка соли
— пакетик разрыхлителя
— 100гр жаренного фундука или других орехов (можно заменить на шоколадные капли, сухофрукты, сушеные ягоды и т.п.)

В миске смешиваем нутеллу, сливочное масло и яйцо. Добавляем сахар, если муку, щепотку соли и разрыхлитель. Мелко рубим орехи и добавляем в тесто. Все перемешиваем. По консистенции тесто должно быть как пластилин и не должно липнуть к рукам. Формируем печеньки. Из указанного количества ингредиентов получается 10-12 печенек.
Выпекаем либо в разогретой до 200 градусов духовке 8-10 минут, либо в микроволновке при максимальной мощности 3-4 минуты.

✳️ПЕЧЕНЬЕ С ШОКОЛАДОМ

Ингредиенты:
— 85гр растопленного сливочного масла
— 1 яйцо
— 5 ст.л. сахара
— щепотка соли
— 0,5ч.л. разрыхлителя
— 10-14ст.л. муки
— 50гр шоколада
— бумага для выпечки

В масло добавляем яйцо, сахар, щепотку соли, разрыхлитель и муку. Начните с 10ти ложек муки и ориентируйтесь по консистенции теста. Оно должно быть как пластилин и не прилипать к рукам. У меня ушло 13 ложек.
Добавляем в тесто либо шоколадные капли, либо мелко порубленную плитку шоколада. Вкуснее брать шоколад с добавками. У меня был с апельсином и орешками.
Перемешали, сформировали печеньки. Из указанного количества ингредиентов получается 10-12 печенек.
Выпекаем либо в разогретой до 200 градусов духовке 8-10 минут, либо в микроволновке при максимальной мощности 3-4 минуты.

✳️ Так же рекомендую посмотреть другие мои видео:

Быстрый пирог на кефире с капустой
▶️ ​​

Быстрый пирог на сметане с луком и яйцом
▶️ ​​

Ленивые хачапури на сковородке за 15 минут
▶️ ​​

Творожная запеканка без муки. Как в детстве
▶️ ​

================

#Выпечка​​ #Кекс​ #Печенье​ #Вкуснаявыпечка​​ #Кчаю​​​ #ВикаВиноградова​​ #РецептыДляЛентяев​​

выпечка, как приготовить, простой рецепт, выпечка к чаю, выпечка и кулинария, сладкая выпечка, кулинария выпечка, выпечка рецепты, выпечка из теста, выпечка в духовке, кекс, вкусный кекс, рецепт кекса, как приготовить кекс, рецепты выпечки, быстрая выпечка, печенье, печенье в микроволновке, вкусная выпечка, простая выпечка, простые рецепты выпечки, печенье за 5 минут, банановый кекс, шоколадный кекс, апельсиновый кекс, шоколадный кекс рецепт, банановый кекс рецепт, рецепты