Длительность — 12:05

Мясная закуска «Огонёк» Это блюдо понравится Вам и Вашим гостям! Версия»Лайт» «Лёгкая». Meat appetizer «Fire»!

Ингридиенты:
Мясо мякоти Свинина, говядина. кролик, курица, индюшка , баранина) отварной -500-700 грамм.

Соус:
Сметана любой жирности-400-500грамм,
Чеснок-3 крупных зубчика(кто любит острее-5-8 зубчиков,)
Соль-1 ч.л.
Перец чорный,молотый-1ч.л.
Для любителей острее- можно добавить красный молоый перец.

Ingredients:
Pork pulp, beef. rabbit, chicken, turkey, lamb) boiled -500-700 grams.
Sauce:
Sour cream of any fat content 400-500 grams,
Garlic-3 large cloves (who loves sharper-5-8 cloves)
Salt-1 tsp
Black pepper, ground — 1 tsp. L.
For lovers of hot, you can add red ground pepper.

Boil 500-700 grams of boneless meat, cut into 1 cm thick plates. Prepare a sauce of -500 grams of sour cream, 3-5 cloves of garlic, 1 teaspoon of salt, 1 teaspoon of black pepper, mix well, then pour on the meat and put in a cold place for 3-5 hours.