Русская кухня / Россия, любовь моя! / Телеканал Культура
Длительность 26:10
Русская кухня. Познавательная передача «Россия, любовь моя!» о культуре, традициях и обычаях народов России смотреть онлайн
Подписаться на канал Культура:
Все выпуски подряд:
🔹 🔹 🔹 🔹 🔹 🔹
Проект телеканала «Россия К» рассказывает о жизни многонациональной России и ее регионов под неожиданным ракурсом – ее ведет иностранец. Программа посвящена традициям и обычаям разных народов нашей страны от Камчатки до Балтики, от Таймыра до Кавказа.
В каждом выпуске программы рассказывается о традиционной культуре какого-либо народа или региона, конкретному обычаю или традиции: вышивке, музыкальным инструментам, песням, блюдам, эпическим сказаниям. В студию приглашают представителей различных регионов страны, рассуждающих об особенностях коренной культуры своего народа/региона, а также учёных-этнографов, которые делятся своим профессиональным мнением с телезрителями и самим ведущим, рассказывая про коренные культурные явления народов и обсуждая сюжеты, фигурирующие в выпуске передачи. В сюжетах используются кадры из этнографических фильмов.
Ведущий: Пьер Кристиан Броше.
Пьер Кристиан Броше, французский издатель и путешественник, живет в Москве уже много лет. Он женат на художнице Анне Голицыной. Желая лучше узнать страну, в которой родились его супруга и дети, Пьер Броше побывал на Урале и Чукотке, в Горном Алтае и Якутии, Башкирии и Мордовии.
Программа «Россия, любовь моя!» – это кропотливый труд энтузиастов, которые всегда готовы отправиться в самые дальние уголки страны, чтобы рассказать о местах и о людях, посвятивших свою жизнь корням, возрождению традиций и культуры. Зрители узнают много подробностей о культурных традициях народов. Например, о том, почему в Горном Алтае принято приезжать в гости на лошадях, кому молятся марийцы в своих священных рощах, чем гордятся нагайбаки, и почему некоторые населенные пункты на Урале имеют французские названия.
Связаться программой: rlm@tv-culture.ru
🔹 🔹 🔹 🔹 🔹 🔹
Смотрите все программы телеканала:
🔹 ACADEMIA
🔹 Агора
🔹 Большая Опера
🔹 Большой балет —
🔹 Новости культуры…
9 комментариев для “Русская кухня / Россия, любовь моя! / Телеканал Культура”
Обсуждение закрыто
Почему то про русскую культуру передачи всегда ведут люди с акцентом
А что, русского ведущего не нашлось?
А я думала в кулебяках начинки друг на друга складывают как в рыбном пироге с рисом. Интересно, спасибо большое.
Не только злаковые…реки рыба, уха, лес- это дичь…Россия многообразна. Поля ,леса, реки, озера…да вы что…пироги, пыа, мясо, овощи, репка ,свекла, ягоды, меды…да вы что так скучно про нас рассказываете? Никакого аппетита, как будто оправдываетесь. Это сейчас не пойми что едим, а в древности ели все натуральное, что бегает, летает, растёт, как и у других народов, северные народы ближе к морю, у них один рацион, южнее там кухня другая. Сколько держали скотины крестьяне, то и на столе…яйца, творог, хлеб,мясо ,рыба ..если мужик не бездельник ,то у семьи все было на столе , жить мешали народу войны, от бесконечных иностранцев пакости , богатеи и верхушка, те ,кто обирал народ. Вы не у того спрашиваете))) что сидеть в студии ? Надо ехать всюду пробовать разносолы а так унылая передача.
Блины ели не каждый день))) глупые , эх Незнайки.
Человек далёк от жизни, поверьте мы до сих пор из года в год год в зиму ,весну едим щи из кислой квашеной капусты.
Солянки, щи, каши, свекольники, соленое сало, овощи, рыба, мясо домашней птицы, все виды потрохов, печёнка, все виды молочной продукции ,а благодаря морозилка много замораживаем ягод свежих и овощей.
Женщина, готовящая пирог с грибами — грустно как то это делает )
А вот ведущий передачи как раз очень воодушевленно обсуждает русскую кухню))
Интересно, почему в русском народном костюме и с накрашенными ногтями… как то не сочетается.